Kulinarik

Ich lebe nun seit nahezu 7 Jahren in München und das sehr gerne. Kulinarisch bietet diese Stadt viel Abwechslung. Gerade bin ich sehr gerne im Cochinchina. www.cochinchina.de

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Cochinchina Auszug Interior

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Der Lurch & was er kann…

Ich schätze das gelungene Interior und die ausgesprochen gute vietnamesische Küche. Gestern habe ich versucht, ein Gericht nach zukochen. Um nichts dem Zufall zu überlassen, bestellte ich dazu ein Gerät, das mir eine Freundin kürzlich empfahl: Den Lurch, eine handbetriebene Maschine www.lurch.de , um aus Möhren, Rote Beete oder Zucchini, als Beispiel, Gemüse-Nudeln zu machen á la Low-Carb. Es sah lecker aus und schmeckte auch sehr gut, aber einen Koch-Blog werde ich nicht eröffnen;).